仁山竹塩
「竹塩」を初めてこの世に広めた仁山・金一勲(1909~1992)先生によって語られた方法で作られます。
竹塩は全くもって新しい概念の塩である。
もはや、塩と言うよりは、塩とは違う別の物質であると言うべきだろう。
味が塩辛いという点では似ているが一般の塩とは違い、沢山食べても喉が乾かない、酸性ではなくアルカリ性の物質である。
塩の中に含まれる不純物やニガリ、毒生物質はなくなり、体に絶対に必要とされる天然ミネラルの含量は増えている。
一度にどれほど大量に摂取しても、胃や腸に全く害を与えないだけでなく、
抗ガン作用や体の様々な疾病を治療する役目を果たす物質であるという。
実が、世界有数の研究機関によって明らかにされた。
それは、塩を仁山固有の方法で加工したためである。
仁山竹塩の製造工程
1.天日塩
西海岸の沿岸にある島から採れた天日塩を、窯に入れた状態で涼しい場所に保管します。そうする事により、にがりを取り除きます。
2.竹の準備
硫黄成分を多量に含んだ真竹の節を切って、
筒を作ります。
3.塩を竹筒に入れる
準備した竹筒の中に、にがりを取った天日塩をぎっしり詰め、その口を農薬を使用していない深い山から採ってきた黄土でフタをします。
4.窯に入れる
天日塩入りの竹筒を鉄製の窯に入れます。
鉄窯は、焼く過程で鉄の力を塩の中に染み込ませる事ができます。
5.松のたきぎで焼く
鉄窯に韓国産の松のたきぎをくべて焼きます。
6.八回に渡って焼く
このようにしてしばらく焼くと、竹は燃えて灰になり塩は白い棒状になります。この塩棒を粉々にして、再び竹筒に入れて焼きます。この工程を1回で終わった塩を1回竹塩、3回焼いた塩を3回竹塩。9回竹塩は、この工程を8回します。
7.九回目の焼き
最後の9回目を焼くときは、高温に耐えられるように考案された特殊炉に、8回焼いた塩を竹筒に入れて1400度の火の中に入れます。そうすると塩・竹・黄土・松脂は瞬く間に溶けていき、まるで溶岩のように液体となって流れ出てきます。冷めると硬い石の塊のようになり、これを粉砕して粉にしたり粒にしたりして完成です。冷えて固まれば竹のエキスと黄土のミネラルと鉄釜の鉄分を十分に吸収した竹塩の完成です。
このように複雑な特殊製造方法で作られた9回焼竹塩が市販されるまでは25日間がかかって、酸化還元力が食品の中で一番高い数値(ORP-450mv)を持っています。中には大量の良いミネラルが含まれていますので健康の方はもちろん、体が弱い方、病気でクスリを沢山飲んでる方は一度試して下さい。自然塩に含まれてる沢山のニガリが体中に入と血管や臓器、細胞、筋肉、等々がどんどん固くなり始め高血圧や糖尿等いろんな成人病の原因にも影響が出始めます。病気にかかる前の予防にも、また、かかった病気に沢山の活性酸素を無くすためにもこの9回焼竹塩を沢山利用してください。
※米国ハーバード医大ダナ・ファーバーの癌研究センターで1995年竹塩の有毒性有無と抗癌効果の研究で安全性が立証されました。東洋人は1日100g、西洋人は120~130gまでたべても体に害がないほどいい竹塩なので心配しないで安心して使って下さい。
※中国中医研究院では胃腸系疾病の治療に優れた効能の立証。
※北京繊維大学では竹塩には抗ガン効果に優れたセレンが含有されていると立証
※脳内革命の著者、春山茂雄博士は竹塩の還元力-400mvは、食品の中で最も優秀であると証明した。
9回焼紫竹塩・9回焼オリジナル竹塩
摂取方法とポイント
《9回焼紫竹塩》《9回焼竹塩》は、酸化還元力数値(ORP-500mv前後)で、体の酸化(老化)を遅くするアンチエンジングの効果また、体に溜まった毒素や活性酸素をゆっくりと無くしてくれる効果があります。
摂取方法
唾液で溶かして食べる
《9回焼紫竹塩》《9回焼竹塩》の強い還元力の力と唾液の殺菌力は胃炎等を回復する強い還元力を持っています。続けて長く食べると本人の体が健康な状態に戻ってくると信じて下さい。
焼きニンニクに竹塩をつけて食べる
皮つきの丸のままのニンニクを焼き、中身が柔らかくなったら《9回焼紫竹塩》《9回焼竹塩》粉末を沢山つけて食べる.（健康な方は一日5玉以上、病気の方は一日10玉以上、体が弱い方また、薬を沢山飲んでる方は、化学物質の活性酸素に負けないように量を増やして下さい。
こまめに続けて食べる
一日何回も、続けて食べるのがポイントです。健康に戻るまで頑張って下さい。
竹塩の摂取量の目安
＜摂取量＞健康な方は一か月250g程度。闘病中・病気の方は一か月1kg以上。（気力の促進の為に、1日50～60回食べるのが目安です。）
初めての方の摂取方法
初めは少しずつまめに食べ、慣れてきたら量を増やす。
（初めての方は、一回にティースプーン三分の一ほど）
竹塩で作る大根ジュースの効果
大根おろしを《9回焼竹塩》に漬け、冷蔵庫に1週間くらい置くと甘味のある大根ジュースになる.このジュースを食前・食後に飲むと、消化を助け、体が温められ、元気が出る。
効能を高める組み合わせ
生姜甘草茶と一緒に食べると効能が倍加する。
目的別の竹塩の選び方
以上の食べ方は必ず《9回焼紫竹塩》と《9回焼竹塩》に限る。
3回焼生活竹塩： 大根や白菜を漬ける時、家庭で家族の健康の為、調味料として使用してください。キムチを漬ける時でも是非竹塩を使ってください。美味しい味と酸化するのが遅くなて長持ちもします。家族全員の健康にはこの3回生活竹塩をお勧めします。なるべく簡水（ニガリ）が含まれてない良い塩を選んで皆が元気になりましょう。
1回焼多用途竹塩：1回焼いて作った實用塩：大量の塩が必要な時にご利用してください。キムチ漬ける時、パン、料理、等々 多用途竹塩のさっぱりとした味と値段の安さを勧めします。お風呂どきマッサジにも試して下さい。アトピー、皮膚病、水虫、歯磨き、等いろんな問題がある時は一度試して下さい。早く回復するには本人の健康の為に9回焼竹塩をお勧めします。
国際品質認証規格（ISO9001）と
アメリカ食品医薬品局（FDA）を認証獲得
仁山竹塩は、世界で最も発達している食品分野を管理するアメリカ食品医薬品局（FDA）と国際品質認証規格（ISO9001）の認証を獲得しております。これからも絶えず努力を傾け「最も安全な食品」として、仁山竹塩のイメージを高める事に最善を尽くしてまいります。
